- 2025.04.08
気になるお肉(牛肉)の豆知識🐮
牛肉について調べてみたら色んな知識がたくさんあります。 些細なことや疑問に思ったことなど気になった事をまとめてみました。 国産牛=和牛は間違い 牛肉で「国産牛」・「和牛」と耳にすることがあると思います […]
BEEF TIMES お肉の知りたいが、わかる。
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現在では牛肉を食べるのは当たり前のようになっていますが、実際いつ頃から、どのような経緯で食べるようになったのでしょうか? 牛肉の歴史 ◇旧石器時代~縄文時代 狩猟によってお肉は食べられていましたが、 […]
全国には各地のブランド牛がありますが、その中でも九州のブランド牛は絶品です。そんな九州のブランド牛をご紹介したいと思います。 博多和牛(福岡県) ジューシーで柔らかく、濃厚な甘みを感じられる特徴がある […]
皆さまは牛肉の内臓にはどんな種類があるかご存じでしょうか? 有名なところでいうと「ホルモン」を思い浮かべてる方が多いと思います。 内臓にはいろんな種類がありますのでご紹介したいと思います。 内臓にはど […]
春から夏にかけて、バーベキューをする方が増えてきますね。コロナ過中、おひとり様キャンプ、家族でキャンプなど人気になり、キャンプ道具の売れ行きが好調です。 キャンプといえばキャンプ飯やバーベキュー! 仲 […]
冬の寒い日々から少しづつ暖かくなり、梅の花や菜の花が咲き始め春の訪れを感じる季節になってきました。桜の開花が待ち遠しいですね。 卒業・入学・新社会人など皆さんにとっての春が訪れる季節です。 今回はこの […]
この記事を読んでわかること ここでは、美味しい牛肉ステーキの選び方を詳しくご紹介します。選び方を参考に、安心して美味しいステーキを買うことができるおすすめサイトも厳選しました。手軽に自宅で牛肉ステーキ […]
この記事を読んでわかること ここでは、和牛専門店のプロが選ぶおすすめの牛肉通販サイトをいくつかご紹介していきます。通販サイトがたくさんあって迷ってしまう、自宅で絶品の牛肉を味わいたいという人におすすめ […]